Side

Modern Europees

Krokante Knolselderij-Rösti met Zwarte Truffel-Aioli

Een verfijnde aardse bijgerecht van geraspte knolselderij gebakken tot in perfectie.

25 min
4 ingredients

Allergens in this dish

Set your allergens to receive personal warnings.

🥚Eggs🥛Milk

Suitable for

🤰 Pregnant🥦 Vegetarian🌱 Vegan🌾 Gluten-free🥛 Lactose-free🥩 Low-carb💉 Diabetes🧒 Child🏃 Athlete👴 Senior🧂 Low-sodium🫃 FODMAP✡️ Kosher🕌 Halal Gluten-free Nut-free Peanut-free Fish-free Crustacean-free Mollusc-free Soy-free Sesame-free Mustard-free Celery-free Sulfite-free Lupin-free

Tags

No tags yet. Click Edit to add one.

Where did you eat this?

Share your experience and help others

Restaurant Detective

Geïnspireerd door de klassieke Zwitserse rösti, maar dan met de verfijnde, subtiele smaak van knolselderij uit de herfsttuin.

Flavor Profile

How this dish tastes, on a scale of 0-10

SweetSaltySourBitterUmamiFat

Ingredients

Serves 4

Click an ingredient for AI insight